Interruption de l'activité professionnelle accordée par les travailleurs d'une entreprise, d'un secteur professionnel ou d'une région et qui a pour but de renforcer une action de revendication face à la Patronal / Patronale: amélioration des salaires, réduction de la journée de travail, augmentation des retraites,…etc. Quand la grève touche toute la communauté, c'est une grève générale.